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Receita de sorvete de chá preto

Receita de sorvete de chá preto

Tempo de preparo:25 minutos (mais 4 horas de freezer)

Rendimento: 5 a 6 porções

Ingredientes

  • 1 cápsula do Chá Preto TRES®
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 200 ml de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Prepare o chá preto na sua TRES® como se fosse fazer um espresso (para obter 50 ml da bebida). Adicione ao creme de leite. Leve essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a borbulhar. Desligue o fogo, e deixe esfriar. Coe e leve a uma batedeira.
Bata até o creme crescer. Adicione o mel e a baunilha. Por fim, inclua o leite condensado. Coloque tudo em uma vasilha e leve ao freezer por quatro horas. Sirva com a calda de sua preferência.

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