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Receita de bolo de araruta

Receita de bolo de araruta

Tempo de preparo:40 minutos

Rendimento: 8 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 300 g de araruta

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo em velocidade baixa.
Retire da batedeira e misture delicadamente a araruta com a ajuda de um fouet. Asse em forma untada em forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até dourar. Harmonize com uma cápsula do café Filtrado Gourmet TRES®.

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